Affiche - Ay-Champagne

Affiche d’Aÿ-Champagne – Terre viticole emblématique de la vallée de la Marne

Aÿ-Champagne révèle une atmosphère paisible marquée par les coteaux parfaitement structurés et la présence discrète de maisons vigneronnes historiques. Le village occupe une place essentielle dans la région grâce à son rôle majeur dans la production des grands crus, profondément ancré dans l’identité locale.

L’Histoire d’Aÿ-Champagne

Réputé dès le Moyen Âge, Aÿ doit son prestige à la qualité exceptionnelle de ses raisins, issus de sols crayeux particulièrement favorables à la vigne. Les rois de France eux-mêmes appréciaient les vins tranquilles d’Aÿ avant que la région ne s’oriente pleinement vers l’élaboration du champagne.

Aux XVIIIᵉ et XIXᵉ siècles, l’essor des grandes maisons a renforcé la notoriété du village, accompagné par un développement maîtrisé de son patrimoine viticole. Caves creusées dans la craie et domaines familiaux témoignent encore aujourd’hui de cette continuité historique.

Un décor emblématique d’Aÿ-Champagne

Aujourd’hui, Aÿ-Champagne séduit par les lignes régulières de ses vignobles en coteaux et par ses rues bordées de bâtisses élégantes liées à la tradition viticole. Le paysage, rythmé par les domaines et la présence harmonieuse des maisons anciennes, reflète un héritage champenois intact.