Affiche - Olargues

Affiche d’Olargues – village médiéval au cœur du Haut-Languedoc

Niché sur un promontoire rocheux, Olargues domine la vallée du Jaur avec ses maisons de pierre serrées autour du vieux donjon. Ce bourg classé parmi les plus beaux de France incarne le charme authentique et la sérénité des villages du Haut-Languedoc, entouré de forêts et de rivières.

L’Histoire d’Olargues

Ancienne place forte médiévale, Olargues s’est développée dès le XIᵉ siècle autour de son château féodal. Le pont du Diable, bâti au XIIᵉ siècle, témoigne du savoir-faire architectural roman et de l’importance stratégique du site sur les routes reliant la plaine et les montagnes du Caroux.

Au fil des siècles, le village a su préserver son patrimoine défensif et son identité occitane. Ses ruelles pavées, ses escaliers voûtés et les vestiges du donjon rappellent la puissance passée de cette petite cité, autrefois centre administratif et spirituel de la haute vallée du Jaur.

Un décor emblématique d’Olargues

Blotti dans un écrin de verdure, Olargues offre un panorama saisissant sur la vallée et les reliefs du Caroux. Entre pierre blonde, eau claire et végétation dense, l’harmonie entre nature et architecture donne au village une atmosphère préservée et intemporelle.