Affiche d’Ollioules – charme provençal entre collines et oliveraies
Blottie entre les reliefs ensoleillés du massif du Gros Cerveau et la plaine fertile du Var, Ollioules dévoile une atmosphère authentiquement provençale. Connue pour ses cultures d’oliviers et son artisanat, la ville incarne l’équilibre entre tradition rurale et vitalité méditerranéenne, chère aux habitants du pays toulonnais.
L’Histoire d’Ollioules
Occupé depuis l’Antiquité, le territoire d’Ollioules doit son nom aux oliviers qui ont façonné son paysage et sa prospérité. Le vieux bourg médiéval s’est développé autour de ruelles étroites et de maisons de pierre, témoignant d’un passé agricole et commerçant florissant. Les fortifications et vestiges du château rappellent son importance stratégique au Moyen Âge.
Au fil des siècles, Ollioules est devenue un centre reconnu pour la culture de l’olivier et des fleurs, tout en conservant son caractère patrimonial. Ses traditions, ancrées dans la Provence varoise, s’expriment à travers ses marchés, ses fêtes et son architecture vernaculaire restée intacte.
Un décor emblématique du Var
Avec ses ruelles pavées bordées de façades colorées et ses panoramas sur les collines environnantes, Ollioules offre un décor typiquement provençal. L’ambiance paisible du centre ancien, rythmée par les fontaines et les effluves d’olives, reflète l’âme d’une Provence authentique préservée du tumulte littoral.
