Affiche des Troglodytes de Saumur – habitats taillés dans la roche
Les troglodytes de Saumur se dévoilent avec leurs façades discrètes creusées à même le tuffeau et leurs galeries fraîches s’enfonçant dans les falaises ligériennes. Ces lieux habités ou réhabilités incarnent une tradition locale unique, entre adaptation et sobriété minérale.
L’Histoire des Troglodytes de Saumur
Ces cavités furent d’abord creusées pour extraire la pierre de tuffeau, dès le Moyen Âge. Peu à peu, elles furent transformées en habitations, caves ou lieux d’élevage. On y retrouve des réseaux organisés de galeries, avec cheminées, ouvertures et pressoirs sculptés. Ce mode de vie souterrain reflète une économie rurale ingénieuse et résiliente.
Longtemps marginalisés, les sites troglodytiques ont été réinvestis à partir du XXᵉ siècle pour des usages culturels, œnologiques ou artisanaux. Restaurés avec soin, ils conservent la température constante et l’esthétique brute de leur roche blonde, caractéristiques du paysage saumurois.
Un décor emblématique de Saumur
Dans les vallées adjacentes, les troglodytes ponctuent les falaises calcaires de portes basses et de murets de pierre. Certains sont encore habités ou exploités, dans une ambiance silencieuse entre végétation, pierre et ombre fraîche, témoignant d’un lien étroit entre l’homme et son sol.
